Barbecue
Assortiment de salades composées
Décoré sur socles et plats
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Salade piémontaise, taboulé oriental, lentilles, carottes râpées, cocktail de Crevettes, betteraves rouges, salade de riz composé, macédoine de légumes, salade de crozets, salade Sicilienne, Concombre
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Salade gourmande composée (salade verte, dés de tomate, dés de jambon, œuf, croutons)
- Condiments et Sauces
Ces salades sont des "classiques", nous nous réservons le droit d'en ajouter ou d'en enlever selon la saison, le thème ou les disponibilités
Assortiment de viandes à griller
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Assortiment de saucisses à griller Maison (Alpage, godiveau, merguez et volailles poivrons)
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Echines de Porc
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Pilons de poulet
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Aiguillette de poulet à l’indienne.
Barbecue, charbon de bois et 2 cuisiniers pour cuisson des viandes
Fromages
Tomme de Savoie et Gruyère des Bauges
Dessert
Tartelettes aux fruits
Café
Pain bucheron
Vaisselle complète